Crema D' Aglio Rosso di Sulmona Piccante

Natural Crema d'Aglio Rosso di Sulmona Piccante

Crema d'Aglio Rosso di Sulmona Piccante

Info 

Linea: Linea Gourmet
 Tipologia: Creme
 Descrizione: L’aglio rosso di Sulmona, caratteristico per il suo colore ed il suo sapore intenso, dopo essere stato accuratamente pulito e privato della tunica di colore rosso vinaccia, viene scottato per qualche minuto in una soluzione di acqua, sale ed aceto, ridotto a crema e quindi posta in vasetti nel nostro migliore olio extravergine di oliva. Il sapore deciso ed intenso dell’aglio rosso di Sulmona viene poi esaltato dall'aggiunta di peperoncino.
Consigli consumazione: La crema di aglio è ideale per crostini e bruschette, da spalmare su carni rosse e per accompagnare formaggi stagionati.
 Ingredienti: Aglio rosso di sulmona, olio extravergine di oliva, peperoncino,sale e aceto. 

 

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