Crema di Cavolfiori

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Crema di cavolfiori

Info 

Linea: Linea Tradizionale
 Tipologia: Creme
 Descrizione: La crema di cavolfiori si caratterizza per il sapore deciso ed inconfondibile del cavolfiore. Il cavolfiore viene lavorato dal crudo e poi sbollentato in una soluzione di acqua, sale ed aceto. Dopo essere stato cotto viene ridotto a crema e vi si aggiunge olio extravergine di oliva quale unico conservante del prodotto.
Consigli consumazione: La crema di cavolfiori è ideale da spalmare su bruschette, crostini, su carni bianche e rosse.
Conservazione: Dopo aver aperto il barattolo si consiglia di ricoprire la parte superiore con qualche cucchiaio di olio extravergine oliva, così da evitare l’eventuale ossidazione del prodotto (dovuta all’assenza di conservanti nei nostri prodotti). Non necessariamente va conservato in frigorifero.
 Ingredienti:  

 

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