Olio Novello

Olio Novello Natural

Olio Novello

Info 

Linea: Linea Tradizionale 
 Tipologia: Olio 
 Descrizione: L’Olio Novello nasce da un’accurata selezione delle olive ed una molitura a freddo effettuata dopo brevissimo tempo dalla raccolta.
L’olivo ha bisogno di sole e soffre, particolarmente nel periodo della fioritura, in ambienti umidi e nebbiosi. Cresce bene in terreni collinosi, permeabili e calcarei con pendenze non troppo pronunciate e senza problemi di drenaggio. Il terreno abruzzese, in particolare nella zona del chietino, presenta queste caratteristiche ed è quindi ideale per coltivare olive adatte a produrre un olio ricchissimo di sostanze naturali e nutritive tipiche del miglior olio extravergine di oliva. Le caratteristiche del prodotto sono date da un attento monitoraggio degli esperti Natural nelle varie fasi della coltivazione, raccolta e molitura. Questa accuratezza esalta nel prodotto sia le qualità organolettiche sia le caratteristiche naturali.

 

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